Le Top 10 des bienfaits du Kombucha
Le Kombucha à lui seul vous permettra :
- D’améliorer significativement votre confort digestif. La boisson de Kombucha est NATURELLEMENT riche en Probiotiques 100% Naturels bénéfiques pour la flore intestinale.
- D’améliorer votre capacité DETOX en soulageant votre foie en boostant l’élimination des toxines. Ainsi il favorise l’assimilation des autres nutriments. Utile en cas de maigreur ou de Surpoids. C’est un des aliments phares de l’alimentation vivante (cuisine Bio et Vegan)!
- De ralentir les processus responsables du vieillissement. Il est riche en vitamine B & Il lutte contre le stress oxydatif et les radicaux libres
- De restaurer la santé de sa peau, ses cheveux et ongles. De nombreux laboratoires cosmétiques, bien connus, sont d’ailleurs en train de se pencher sur les effets du Kombucha.
- D’être plus résistants au maladies de saison et autres infection bénignes. Il Boost VRAIMENT les défenses du système immunitaire.
- D’être tout simplement plus en forme au quotidien ou plus performant en séance de sport. C’est un adaptogène puissant et il améliore l’état général.
Les garanties Probiotik.fr
Notre objectif en créant cet espace communautaire est avant tout de veiller à vous délivrer un service maximum et à ce titre nous engageons sur 4 points précis qui nous semblent capitaux.
Un véritable service client
Vous avez la moindre difficulté concernant vos préparations ? Vous avez une question sur votre commande ? Notre magasin bio en ligne reste à votre disposition.
Fabrication Locale
Nos produits phares comme le Kéfir, le Kombucha ou les mères de vinaigres sont TOUS fabriqués intégralement en France à partir de produits BIO.
Expédition Express sous 24 heures*
Quand on commande sur internet rien de plus normal que de souhaiter recevoir son colis rapidement. Votre commande sera traitée sous 24 heures maximum*.
*selon les stocks disponibles
Echantillons Offerts
Pour chaque commande passée sur Probiotik.fr nous ajoutons quand c’est possible des échantillons pour vous faire découvrir nos autres produits riches en micro organismes bénéfiques!
Les questions les plus fréquentes de nos clients
Questions fréquentes au sujet du Kombucha
La boisson issue de la mise en culture du Kombucha est RÉELLEMENT DÉLICIEUSE (à l’instar d’un cidre doux ou d’une limonade naturelle) et peut se consommer comme une boisson récréative au quotidien (en remplacement de tous les Sodas et autres boissons industrielles). D’ailleurs certains de nos clients ne boivent du Kombucha que par plaisir et c’est presque par hasard qu’il se rendent compte dans un second temps d’améliorations significatives de troubles liés à leur santé (Forme, Digestion, Poids, Performances…)
Le Kombucha, si l’on en prends soin est VALABLE A VIE, mieux même… Il se reproduit naturellement à chaque mise en culture! Dites DEFINITIVEMENT Adieu aux compléments alimentaires coûteux que vous devez racheter chaque mois en parapharmacie, Dites Adieu aux Sodas Toxiques et industriels dont nos enfants raffolent malheureusement…
Oui! Absolument, il n’y a aucune restriction. La boisson de Kombucha est très peu sucrée (grâce au processus de transformation des sucres pendant la fermentation). La seule chose à prendre en considération c’est que la boisson de Kombucha est très légèrement alcoolisée (moins d’1%…).
Notre clientèle est essentiellement féminine mais les Hommes auraient tout intérêt à suivre l’exemple. D’ailleurs Seb, le Fondateur de Probiotik.fr est un Fervent adepte du Kombucha et ce depuis maintenant près de 10 Ans, mais il est vrai que les femmes par nature sont plus aptes à prendre soin de leurs santé. Certaines de nos clientes ciblent essentiellement les vertus du Kombucha, alors que d’autres n’en consomment que pour avoir le plaisir de boire une boisson saine et délicieuse à la fois. Bref cette boisson saine et naturelle s’adresse à TOUT LE MONDE.
Utilisé pour ses vertus depuis 2200 ans en Chine, le Kombucha fera une Brève apparition en France dans les années 50 puis tombera de nouveau dans l’oubli. Si l’on demande à nos anciens si ils connaissent le Champignon de Kombucha, il n’est pas rare, que certains en ai encore un bref souvenir d’enfance. Malheureusement les industriels n’ont rien fait pour promouvoir cette boisson naturelle aux milles vertus… 100% Organique et Non Brevetable… Voilà comment on laisse un trésor de la nature être enterré par les mastodontes de l’industrie, c’est juste une question de rentabilité.
En Allemagne, Au Canada et aux Etats Unis le Kombucha revit son heure de gloire depuis déjà quelques années, mais il faut être lucide, en France, la commercialisation de ce champignon est au point mort et c’est juste un énorme gachis! Nous oeuvrons à inverser la tendance pour le faire connaitre à un maximum de monde!
Quelle est la recette pour fabriquer sa boisson de Kombucha ?
Protocole de mise en fermentation
- Faire bouillir 1 litre d’eau (de source de préférence) et incorporer le sucre blanc en remuant jusqu’à dissolution complète
- Retirer la casserole du feu et faite infuser le thé noir pendant 10 à 15 minutes
- Filtrer votre thé dans votre récipient (bocal ou pot en verre)
- Lorsque le thé est revenu à une température acceptable, verser le vinaigre de cidre (pour contrôler l’acidité) ou l’échantillon de boisson mère
- Déposer délicatement votre Kombucha dans la préparation – Côté clair du champignon en surface
- Recouvrir avec le tissu et le maintenir avec un élastique
- Laissez à température ambiante. Entre le 8ème et 10ème jour, filtrer la préparation dans une bouteille en verre.
- Laisser reposer quelques heures au frigo (et fermer le bocal hermétiquement pour obtenir plus de pétillant)
- Votre breuvage non pasteurisé est prêt à la dégustation!
La recette ancestrale du Kombucha par Seb, Fondateur de Probiotik.fr
En réalité réussir sa préparation est simple et à la portée de tous. Je vous en fait la démonstration en moins de 2 minutes dans cette vidéo explicative.
Nos client(e)s Témoignent

Un véritable plaisir de pouvoir à nouveau faire fermenter mon thé avec un véritable Kombucha! Je ne m’en passe plus et en plus je me fais plaisir… J’alterne entre le Kombcuha et Le Kéfir de lait.
Merci Probiotik.fr

C’est une amie qui m’a recommandé votre site internet et du coup je me suis laissée tenter par un Kit de Kombucha. Le colis a bien été reçu en 48H et j’ai beaucoup apprécié le petit guide pour les débutants. Ce n’est pas si sorcier et mon Kéfir se reproduit à merveille!

J’habite en Guadeloupe et j’avais le plus grand mal à trouver une souche de Kombucha… Probiotik a relevé le défi et je me régale depuis! Je teste de nouvelles recettes pour varier les plaisirs. Merci pour votre sérieux!
Choisissez parmi nos 3 Kits de Kombucha


